Um plano de negócio para montar um restaurante self service
 
 
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Trabalhos em português
 
trabalho publicado dia 29/03/2007
 
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nível : avançado
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section Sumário do trabalho
 
 
  1. Introdução
    1. Tema
    2. Objetivos
    3. Justificativa
  2. Fundamentação teórica
    1. Administração
    2. Empreendedorismo
    3. Plano de negocio
    4. Marketing
    5. Planejamento
  3. Metodologia
  4. Discussão - desenvolvimento do trabalho
    1. Análise do Mercado
    2. Dados das Empresas âncoras
    3. Análise sobre as Forças Competitivas
    4. Análise do Mercado Fornecedor
    5. Análise do Mercador Consumidor
  5. Plano de Negócio
    1. Definições gerais do empreendimento Proposto
    2. Marketing
    3. Processos
    4. Gestão de Pessoas
    5. Funções Organizacionais
    6. Tecnologia
  6. Resultados
  7. Conclusão
  8. Referências Bibliográficas
 
 
section Resumo
 
 
O projeto a seguir trata do estudo de como montar seu próprio negócio, de maneira que o aluno alcance mais um desafio na sua vida acadêmica, onde orienta - se na teoria e desempenha sua função administrativa na prática.

A criação de um Restaurante Self Service tem como finalidade atender as necessidades das pessoas com qualidade, atendimento e principalmente uma alimentação adequada.

Este projeto visa também analisar a viabilidade de um negócio no ramo alimentício, coletando informações em literaturas especializadas, busca de dados do mercado para a segmentação da empresa, a fim de proporcionar uma satisfação às expectativas dos consumidores e a locação de custos.
 
 
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