Avicultura de corte
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Sumário do trabalho- INTRODUÇÃO
- LOCALIZAÇÃO DA GRANJA
- CONSTRUÇÕES
- LIMPEZA E DESINFECÇÃO DO GALPÃO
- PREPARO PARA O RECEBIMENTO DOS PINTOS
- RECEBIMENTO DOS PINTOS E CÍRCULO DE PROTEÇÃO
- COMEDOUROS E BEBEDOUROS INICIAIS
- CAMPÂNULAS
- CORTINAS
- COMEDOUROS E BEBEDOUROS DEFINITIVOS
- RECOMENDAÇÕES GERAIS DE MANEJO
- PROGRAMA DE LUZ
- CAMA DE AVIÁRIO
- TEMPERATURA DO GALPÃO
- PROGRAMA DE VACINAÇÃO
- CUIDADOS COM AS VACINAS
- ALIMENTAÇÃO
- CONCLUSÃO
- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ResumoA avicultura brasileira teve seu início como atividade industrial a partir da década de sessenta, com a importação de matrizes de linhagens híbridas geneticamente melhoradas dos Estados Unidos.
A aquisição de material genético de alto padrão, aliada ao aperfeiçoamento das instalações, às técnicas de manejo, às condições sanitárias adequadas e atendimento das exigências nutricionais das aves, propiciaram um excepcional desenvolvimento da avicultura nacional, sendo o Brasil, em 1995, o segundo maior produtor mundial de carne de frango com aproximadamente 4,05 milhões de toneladas produzidas anualmente, e o quarto maior exportador, com aproximadamente 420.000 toneladas de carne de frango exportadas por ano, com um consumo de 23,4 quilos/hab/ano.
Atualmente, a produção de frangos de corte no Brasil é realizada em três sistemas distintos, sendo eles o independente, em que o criador é responsável pela produção e comercialização dos frangos; o integrado, que é realizado em parceria com empresas; e o cooperado, realizado pela união de vários criadores.
O sistema de produção integrado é o mais difundido no Brasil, pois garante ao criador um rendimento definido, independentemente dos problemas estacionais do mercado.
Há várias linhagens de frangos de corte disponíveis no mercado, e a escolha da linhagem deve recair sobre aquela que melhor atenda os objetivos preestabelecidos pelo produtor, seja na venda do frango vivo ou abatido (carcaça inteira ou em cortes especiais), para abastecer o mercado interno ou para exportação. Das linhagens de frangos de corte disponíveis no mercado, destacam-se a Ross, Hubbard, Arbor Acres, Isa Vedette, Peterson, Hybro, Indian River, Pilch e Avian Farm.
Em qualquer um dos sistemas de produção, independentemente da linhagem escolhida, a criação de frangos de corte deve ser realizada de acordo com técnicas de manejo e padrões de instalação adequados, de forma a obter máxima performance produtiva das aves e resultado econômico compatível com a atividade.
A aquisição de material genético de alto padrão, aliada ao aperfeiçoamento das instalações, às técnicas de manejo, às condições sanitárias adequadas e atendimento das exigências nutricionais das aves, propiciaram um excepcional desenvolvimento da avicultura nacional, sendo o Brasil, em 1995, o segundo maior produtor mundial de carne de frango com aproximadamente 4,05 milhões de toneladas produzidas anualmente, e o quarto maior exportador, com aproximadamente 420.000 toneladas de carne de frango exportadas por ano, com um consumo de 23,4 quilos/hab/ano.
Atualmente, a produção de frangos de corte no Brasil é realizada em três sistemas distintos, sendo eles o independente, em que o criador é responsável pela produção e comercialização dos frangos; o integrado, que é realizado em parceria com empresas; e o cooperado, realizado pela união de vários criadores.
O sistema de produção integrado é o mais difundido no Brasil, pois garante ao criador um rendimento definido, independentemente dos problemas estacionais do mercado.
Há várias linhagens de frangos de corte disponíveis no mercado, e a escolha da linhagem deve recair sobre aquela que melhor atenda os objetivos preestabelecidos pelo produtor, seja na venda do frango vivo ou abatido (carcaça inteira ou em cortes especiais), para abastecer o mercado interno ou para exportação. Das linhagens de frangos de corte disponíveis no mercado, destacam-se a Ross, Hubbard, Arbor Acres, Isa Vedette, Peterson, Hybro, Indian River, Pilch e Avian Farm.
Em qualquer um dos sistemas de produção, independentemente da linhagem escolhida, a criação de frangos de corte deve ser realizada de acordo com técnicas de manejo e padrões de instalação adequados, de forma a obter máxima performance produtiva das aves e resultado econômico compatível com a atividade.
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